Il social business della spesa consapevole
L’Alveare che dice sì! è il network della distribuzione a km zero, di filiera corta e consumo critico. Un’idea nata in Francia che, grazie a un ingegnere
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(Milano, 11 maggio 2016) – Come ordinare pane fresco artigianale e farselo portare a casa, come utilizzare prodotti vegetali in ambito medicale, una nuova soluzione
Last Minute Market è nata 18 anni fa da 3 studenti della facoltà di Agraria di Bologna, grazie ad una tesi di laurea volta a
Fondato nel 2014, Instock è un ristorante di Amsterdam che utilizza rifiuti alimentari: gli chef creano piatti fantastici con cibo che andrebbe buttato.
Si chiama Wefood il primo negozio aperto a Copenhagen contro lo spreco alimentare – con prezzi scontati dal 30 al 50% – destinato non soltanto a